загрузка...

Знаете ли вы, что...

Человеческий глаз передает мозгу 10 мегабит информации в секунду
Рассылки Subscribe.Ru
Единственная красота - это здоровье
Подписаться письмом

полезное плавание
в чем польза сухофруктов

ГлавнаяarrowЛекарственные растения

Шпинат полезные свойства

шпинат полезные свойства

Полезные свойства шпината известны с давних пор. Шпинат настоящее сокровище из питательных веществ.

Это растение укрепляет стенки сосудов и защищает их от старения.

Полезные свойства шпината в его составе: богат витаминами А и С, которые необходимы в борьбе с артериальными бляшками, которые образуются под воздействием свободных радикалов.

Кроме этого, шпинат - отличный источник железа, которое необходимо для переноса кислорода в крови.

Кроме железа, магнезия, кальция и витамина С, и многих других элементов, предохраняющих от рака, шпинат содержит в форме хлорофила концентрированную солнечную энергию и богат фолеивой кислотой и лутеином.

Фолиевая кислота участвует в образовании аминокислот, которые строят все живые клетки, и в синтезе ДНК.

Кроме этого благоприятствует регенерации красных кровяных телец, заживлению тканей и хорошему функционированию иммунной системы.

Фолиевая кислота играет существенную роль в метаболизме головного мозга и нервной системы. Предполагается, что она предохраняет от некоторых форм рака.

А нехватка этой кислоты водит к депрессии.

Лутеин благоприятно воздействует на зрение, предохраняет от катаракты, от рака толстой кишки. Так как лутеин не производится в организме, то он должен поступать в организм в виде еды.

Содержание витамина С в шпинате зависит от сезона, больше всего витамина С содержится зимой. Вялые листья шпината говорят о том, что в них очень мало витамина С.

Польза шпината для кровеносной системы

Полезные свойства шпината для пищеварительной системы

Яйца со шпинатом (предохраняет пожилых людей от слепоты)

Ученые Национального института в США открыли, что находящиеся в составе яиц и шпината питательные вещества лутеин и зеаксантин помогают глазам фильтрировать дразнящие ретину факторы.

Шестилетнее исследование обхватило 4500 человек в возрасте от 60 до 80 лет.Те люди которые включали в свой рацион шпинат и яйца регулярно, случаи слепоты встречались с на 35 % реже.

Орехи и шпинат (предохраняет от гипертонии и диабета)

Диета богатая магнезием, препятствует развитию ожирения в области живота, гипертонии, содержанию холестерола и повышенной концентрации глюкозы в крови.

Рекомендуемая дневная доза магнезия: для мужчин от 19 до 30 лет - 400мг, для женщин - 310мг. Самое большое количество этого минерала содержится в шпинате, орехах, бананах, сухофруктах и овсяных хлопьях.

Шпинат (против старения)

Благодаря своим омолаживающим субстанциям - полифенолам, витаминам и Омега-3 жирных кислот, шпинат очень ценный пищевой продукт, который восстанавливает ткани человеческого тела.

Все это потому что шпинат состоит из листьев, которые имеют большую поверхность и содержат много антиэйдж веществ.

Шпинат в народной медицине

При плохом запахе изо рта

Если пить сок шпината (200г), смешанный с соком моркови (300г) каждый день в продолжении недели, то вы забудете, что такое плохой запах изо рта.

При проблемах с желудочно - кишечным трактом

Если каждый день в продолжении недели принимать по 200 мл свежего сока шпината, вылечивается самый тяжелый запор.

Польза и вред шпината

Шпинат также полезен и при наружном применении. Если размять листья шпината, то получится отличное средство, которое поможет снять воспаление от укусов насекомых, также размятые листья можно использовать при нарывах.

Можно приготовить пасту из шпината и оливкового масла, такая паста поможет при ожоге или экземе, а если нанести ее на лицо, то вы избавитесь от веснушек и улучшите цвет лица.

Благодаря содержанию такого количества полезных и питательных веществ, без сомнения можно сказать, что употребление шпината прrнесет только пользу, но при некоторых заболеваниях употребление шпината может нанести и вред здоровью.

Из-за большой концентрации щавелевой кислоты в шпинате он противопоказан при желчекаменной и мочекаменной болезни, при подагре, при заболевании почек, печени, желчного пузыря.

Для того, чтобы нейтрализовать действие щавелевой кислоты можно в процессе приготовления блюд из шпината добdвить молоко или сливки.

При  покупки шпината старайтесь выбирать свежие и молодые растения, так как в зрелом шпинате содержится большое количество щавелевой кислоты.


Будем Вам благодарны, если Вы расскажете о нас друзьям!

Последние новости

загрузка...

Новости




причины нарушения сна