загрузка...

Знаете ли вы, что...

У человека примерно 2 миллиона потовых желез. Средний взрослый человек с каждым литром пота теряет 540 калорий. Мужчины потеют примерно на 40% больше, чем женщины
Рассылки Subscribe.Ru
Единственная красота - это здоровье
Подписаться письмом

Распространенные ошибки при лечении пульпита ищите по ссылке и чем это может грозить.

полезное плавание
в чем польза сухофруктов

ГлавнаяarrowПитание

Полезно ли мясо?

полезно ли мясо

Полезно ли мясо, ведь уже много говорили о пользе вегетарианства, и часть людей без сожаления отказались от мясных продуктов, заменив их полезными овощами.

Но почему же этого не делают остальные люди? Полезно ли мясо вообще для нашего организма? Ответ простой: мясо ведь не только вкусное, оно еще и полезное и необходимо нашему организму.

Но все хорошо в меру. Как же найти золотую середину, чтобы быть здоровыми и полными сил? Какое мясо полезно именно нам и какое притовопоказано?

Жизнено необходимый продукт

Медики считают, что вегетарианство полезно далеко не всем людям, так как организму сложнее вырабатывать собственные протеины из углеводов, которые содержатся в растительной пище.

Протеины, которые содержатся в мясе участвуют во многих биохимических реакциях нашего организма. Мясо является важнейшим продуктом, который поставляет нашему организму белок, необходимый для роста клеток и мышечной массы.

Именно поэтому, люди, которые занимаются тяжелым физическим трудом, нуждаются в мясе – оно позволяет им быстрее восполнить затраченную энергию.

Дети также не могут без мяса, мясо способствует росту и развитию, беременным женщинам мясо необходимо для полноценного развития плода.

При некоторых заболеваниях также рекомендуется употреблять мясо. Главное – это знать какое именно мясо вам полезно, ну и конечно все хорошо в меру.

Как и любой другой продукт питания мясо имеет как положительные, так и отрицательные свойства.

Желание есть, а возможности нет

Далеко не всем людям мясо пойдет на пользу. Например, крутые мясные бульоны будут полезны людям, у которых гастрит с пониженной кислотностью, а вот тем, у кого язва желудка или гастрит с повышенной кислотностью их придется исключить из рациона.

На больные почки мясо также оказывает неблагоприятное воздействие. Все дело в том, любое мясо содержит токсические вещества, образующиеся в процессе биохимических реакций. А больные почки и так с трудом выводят все лишнее из организма.

Кроме того, если животное выросло в стойле (куры, свиньи, коровы), то из-за большой скученности они могут быть переносчиками различных инфекций, и поэтому их подкармливают антибиотиками.

А чтобы увеличить количество мяса им дают еще и гормональные стимуляторы, которые вредные для человека.

Если животное неправильно забивают, то в его крови вырабатывается вредный для организма человека гормон страха. Все эти вещества разрушают почки, печень и другие органы нашего организма.

Но прежде всего токсины воздействуют на наш мозг, вызывая повышенную утомляемость. Человек становится рассеянным, хоть и восстанавливаются его физические силы.

Люди, которые употреблают много мяса отличаются повышенной агрессивностью.

Мужчины очень любят мясные блюда, так как они считают, что это способствует высокой потенции. Но они ошибаются.  Да, в мясе есть вещества, которые стимулируют определенные структуры мозга отвечающие за либидо – желание.

Но на потенцию эти вещества действуют наоборот, они подавляют ее, все из-за тех же токсинов, которые присутствуют в мясе.

Баранина

Достоинства баранины неоспоримы. Из всех сортов мяса она усваивается лучше всего, поэтому ее рекомендуется употреблять людям преклоннго возраста.

Детям полезна молодая баранина. В ней содержится много фтора, а это способствует профилактике кариеда.

Баранина стимулирует работу поджелудочной железы и поэтому ее рукомендуют употреблять для профилактики диабета.

Многие люди не едят баранину из-за ее специфического запаха, а это напрасно. Именно запах стимулирует пищеварение и улучшает аппетит.

Людям, которы страдают атеросклерозом есть мясо не рекомендуется, особенно жирных сортов, но если очень хочется, то можно съесть мясо баранины или индейки.

Куриное мясо

Куриное мясо очень полезно и является диетическим продуктом. Только при условии, что птица выращена в домашних условиях и без применения вредных добавок.

У домашней курицы очень нежное мясо и оно стимулирует работу желудка.

Куриные желудки полезны людям, у которых снижена выработка ферментов. Это очень часто бывает у маленьких детей или у людей страдающих дисбактериозом.

Говядина

Говядина содержит очень много железа, больше, чем в других сортах мяса. Особенно много желаза содержит кровь и говяжья печень, поэтому эти продукты рекомендуются при железодефицитной анемии. А при других видах анемии рекомундуется использовать растительные продукты – свеклу, яблоки, гранаты.

Желательно не употреблять старую говядину, так как она усваивается хуже и требует больших затрат для усвоения питательных веществ. Ее можно заменить телятиной.

Свинина

Свинина рекомендуется в холодное время года. Это предохраняет организм от обморожений, особенно если предстоит долгое время работать на улице, также свинина способствует восстановлению сил.

Большинство людей ошибочно считают свинину жирной и тяжелой пищей. На самом деле это самое легкоусвояемое мясо после баранины.

Белки свинины наш организм усваивает лучше всего, также свинина превосходит другие сорта мяса по своим питательным свойствам.

В мясе свинины содержится много витаминов группы В (В1, В3, В3, В6, В12).

В свинине, а также и в свином сале содержится в два раза меньше холестерина, чем в сливочном масле и в три раза меньше, чем в яйцах.

Однако при воспалении желчных протоков, холецистите и атеросклерозе свиной жир противопоказан (жир содержится не только в сале, но и в клетках).

При экземе также следует ограничить употребление свинины.

Крольчатина

Крольчатина является чемпионом по содержанию белка не только среди мяса, но и птицы.

В мясе кролика содержится всего 9% жира, но большое содержание ненасыщенных кислот делает это мясо наиболее богатым и полезным продуктом. Крольчатина содержит большое количество клеящих веществ.

Это мясо отличается от других сортов тем, что оно практически не вызывает аллергических реакций. Поэтому его можно употреблять даже маленьким детям и людям, которые страдают аллергией.

А печень кролика очень полезна после перенесенных тяжелых заболеваний как детям, так и взрослым.


Это стоит почитать:

Куриное мясо


Будем Вам благодарны, если Вы расскажете о нас друзьям!

Последние новости

загрузка...

Новости




причины нарушения сна