Знаете ли вы, что...
Упав с осла, у Вас гораздо больше шансов сломать себе шею, чем если Вы упадете с лошади


„Опасные” блюда, которые повышают аппетит

Когда мы хотим сбросить лишний вес, мы внимательно подбираем менее калорийные продукты питания. Однако, некоторые из них не только не могут насытить нас достаточно, а напротив – заставляют нас есть все больше и больше. Есть блюда, которые на первый взгляд выглядят безобидными, но они способны все наши усилия по борьбе с лишним весом свести на нет. Какие блюда являются опасными, на что следует обратить внимание?
Мясные супы
Когда речь идет о здоровой и низкокалорийной пище, мы сразу представляем суп, особенно мясной, так как считаем, что он более сытный и калорий в нем очень мало. Действительно, в курином, говяжьем и рыбном супе не содержится много жира, такие супы являются концентратом питательных веществ. Вот именно в этом скрывается проблема. Вкусовые рецепторы сигнализируют нашему мозгу, чтобы он произвел большее количество пищеварительных соков. Поэтому сразу после супа мы набрасываемся на второе, салат, десерт, а еще и от компота не откажемся. Не случайно суп является первым блюдом – как раз для возбуждения аппетита.
Альтернатива мясным супам - постные овощные и грибные супы. Они не приводят к такому бурному выделению желудочного сока, содержат много витаминов и так как они низкокалорийные, то их можно употреблять в неограниченном количестве.
Маринованные продукты
Речь идет о консервациях: маринованные огурцы, оливки, грибы и другие зимние заготовки, которые низкокалорийные и очень вкусные. Но утолить голод с их помощью невозможно. Уксусная кислота, содержащаяся в маринаде, вызывает повышенную секрецию пищеварительных соков и после солено-кислых овощей, нам обязательно захочется съесть еще что-нибудь.
Маринованные продукты не только возбуждают аппетит, но и вызывают жажду. Выпитая жидкость связывается с солью и задерживается в организме, а это приводит к отекам и увеличению веса.
Острые блюда
Некоторые люди думают, чем пикантнее блюдо, тем больше можно получить удовольствия от еды и насытиться от небольшой порции. Да, но нет. Блюда, приправленные перцем чили, чесноком, имбирем, горчицей или хреном согревают наш организм изнутри, тем самым стимулируют кровообращение и повышают аппетит.
Альтернативой этим острыми специям являются свежие приправы - базилик, петрушка, орегано, укроп.
Кислые фрукты
Во время диеты вы предпочитаете есть апельсины, вишни или кислые яблоки, поскольку в них содержится меньше фруктозы? Но даже если вы в этот момент сыты, то после употребления этих фруктов у вас появится волчий аппетит. Во всем виноваты кислоты.
Альтернативата: сладките фрукты, например, сливы, инжир и виноград отлично утоляют чувство голода.
Будем Вам благодарны, если Вы расскажете о нас друзьям!
Последние новости