ГлавнаяУход за теломДиеты

„Опасные” блюда, которые повышают аппетит

Когда мы хотим сбросить лишний вес, мы внимательно подбираем менее калорийные продукты питания. Однако, некоторые из них не только не могут насытить нас достаточно, а напротив – заставляют нас есть все больше и больше. Есть блюда, которые на первый взгляд выглядят безобидными, но они способны все наши усилия по борьбе с лишним весом свести на нет. Какие блюда являются опасными, на что следует обратить внимание?

Мясные супы

Когда речь идет о здоровой и низкокалорийной пище, мы сразу представляем суп, особенно мясной, так как считаем, что он более сытный и калорий в нем очень мало. Действительно, в курином, говяжьем и рыбном супе не содержится много жира, такие супы являются концентратом питательных веществ.  Вот именно в этом скрывается проблема. Вкусовые рецепторы сигнализируют нашему мозгу, чтобы он произвел большее количество пищеварительных соков.  Поэтому сразу после супа мы набрасываемся на второе, салат, десерт, а еще и от компота не откажемся. Не случайно суп является первым блюдом – как раз для возбуждения аппетита.

Альтернатива мясным супам - постные овощные и грибные супы. Они не приводят к такому бурному выделению желудочного сока, содержат много витаминов и так как они низкокалорийные, то их можно употреблять в неограниченном количестве.

Маринованные продукты

Речь идет о консервациях: маринованные огурцы, оливки, грибы и другие зимние заготовки, которые низкокалорийные и очень вкусные. Но утолить голод с их помощью невозможно. Уксусная кислота, содержащаяся в маринаде,  вызывает повышенную секрецию пищеварительных соков и после солено-кислых овощей, нам обязательно захочется съесть еще  что-нибудь.

Маринованные продукты не только возбуждают аппетит, но и вызывают жажду.  Выпитая жидкость связывается с солью и задерживается в организме, а это приводит к отекам и увеличению веса.

Острые блюда

Некоторые люди думают, чем пикантнее блюдо, тем больше можно получить удовольствия  от еды и насытиться от небольшой порции. Да, но нет. Блюда, приправленные перцем чили, чесноком, имбирем, горчицей или хреном согревают наш организм изнутри, тем самым стимулируют кровообращение  и повышают аппетит.

Альтернативой этим острыми специям являются свежие приправы - базилик, петрушка, орегано, укроп.

Кислые фрукты

Во время диеты вы предпочитаете есть апельсины, вишни или кислые яблоки, поскольку в них содержится меньше фруктозы? Но даже если вы в этот момент сыты, то после употребления этих фруктов у вас появится волчий аппетит.  Во всем виноваты кислоты.

Альтернативата: сладките фрукты, например, сливы, инжир и виноград отлично утоляют чувство голода.

Будем Вам благодарны, если Вы расскажете о нас друзьям!

Последние новости