ГлавнаяПитание

Вредные продукты питания

Вредные продукты питания, которые попали в список, определялись исходя из их способности вызвать тяжелые заболевания. Многие из них становились причиной отравлений и тяжелых аллергических реакций, но для здоровых людей эти продукты вполне безопасны. По мнению врачей, все зависит только от дозировки. В небольших количествах прием таких продуктов может быть вполне безвредным.

Газировка и чипсы

Каждый из нас наверное не один раз слышал о том, что чипсы вредны для нашего здоровья. Но почему? А все потому, что чипсы – это смесь углеводов и жира, в оболочке красителей и заменителей вкуса.

Из-за особенности приготовления чипсов в них образуется уйма канцерогенов (вещества, которые могут провоцировать рак). А гидрогенизированные жиры ведут к увеличению уровня холестерина в крови, а это в свою очередь повышает риск инфаркта и инсульта.

Сладкие газировки – смесь сахара, химических веществ и газа. Как правило они содержат аспартам (Е951), синтетический сахарозаменитель. Фелатанин , который входит в состав аспартама изменяет порог чувствительности и при употреблении в больших дозах может развить маниакальную депрессию, вызвать припадки паники, злости, насилия.

Кроме всех этих „прелестей” сладкие газированные напитки содержат также бензоат натрия (Е211), который используется в качестве консерванта, он угнетает ферменты, а это приводит к нарушению обмена веществ и ожирению.

Фастфуд

Быстрые закуски – беляши, чебуреки, картофель фри, шаурма и вообще все, что жарится – очень вредно для нашего здоровья. Потому что жарят все это зачастую в одном и том же масле (меняется масло очень редко). И в результате – все те же канцерогены.

Со временем такое питание может привести к нарушению в области пищеварения – к колитам, гастритам, изжоге, запорам и т. д.

Разновидностью фастфуда являются также и сухарики, орешки, всевозможные батончики и чипсы и другие любимые детьми продукты. Диетологи считают, что питание определяет качество и продолжительность жизни ребенка. А вкусовые привычки остаются с человеком на всю его жизнь. Как же отучить детей от всех этих вещей? Выход один – полностью исключить все это из рациона.

Колбасы, копчености

Полуфабрикаты, сосиски, копчености все больше содержат красителей и ароматизаторов, чем натуральных ингредиентов, например, мяса.

Копченая рыба и мясо также попали в рейтинг вредных продуктов питания за высокое содержание канцерогенов. Вредные вещества образуются в процессе обработки бензопиреном.

К сожалению, все больше производителей переходят на генно модифицированное сырье. Например, сосиски, колбасы на 80% состоят из трансгенной сои. А кусочек копченой колбаски содержит столько фенольных соединений, сколько человек вдыхает в мегаполисе за 1 год! Фенол очень токсичен.

Овощи и фрукты

Даже самые натуральные овощи и фрукты могут стать вредными, если они выращены, например, возле шоссе или завода. Съев такие продукты, можно получить большую дозу бензопирена и других вредных веществ, которые вызывают рак.

Что же касается консервантов, то в их состав может входить глютамат натрия. Отравление глютаматом может вызвать головную боль, спазм сосудов и даже нарушение обмена веществ.

Пирожные, маргарин

Маргарин – это сплошной трансгенный жир (а это самый вредный вид жира). Продукты в состав которых входит маргарин также ничего хорошего не принесут для нашего организма. Это пирожные, торты с кремом, изделия из слоеного теста. Чрезмерное увлечение такими продуктами обеспечит человеку лишний вес и нарушение обмена веществ.

Злаковые, в частности, белый хлеб, попали в этот список из-за того, что они довольно часто вызывают непереносимость.  Заболевание называется целиакией. Симптомы этого заболевания колеблются от проблем с кишечником до диабета и бесплодия.

Энергетические напитки, кофе, молоко

Чтобы не истощить свою нервную систему, взрослому человеку рекомендуется выпивать не более 2-3 чашек в день.

Что же касается энергетических напитков, то их вообще стоит употреблять как можно реже.

Молоко, как и хлеб, является непереносимым продуктом. Знаете ли вы что, отравление молочными белками может привести к летальному исходу.

Жевательные резинки, конфеты

Эти продукты содержат огромное количество красителей, химических добавок и сахара, одним словом никакой пользы.

Шоколадные батончики

Сочетание огромного количества калорий, химических добавок, генетически модифицированных продуктов, красителей и ароматизаторов.

Майонез

В майонезе содержится огромное количество транс-жиров, которые кроме того, что являются канцерогенными, вдобавок еще и становятся причиной повышения холестерина в крови.

Нельзя употреблять майонез, особенно в пастиковых упаковках. Уксус, входящий в состав майонеза выделяет из пластиковой упаковки самые канцерогенные вещества. Кроме этого, майонез содержит огромное количество консервантов и стабилизаторов.

Кетчуп, различные соусы и заправки  также относится к числу вредных продуктов, в их состав входит много красителей и заменителей вкуса.

Будем Вам благодарны, если Вы расскажете о нас друзьям!

Последние новости