загрузка...

Знаете ли вы, что...

Человек - единственный представитель животного мира, способный рисовать прямые линии
Рассылки Subscribe.Ru
Единственная красота - это здоровье
Подписаться письмом

полезное плавание
в чем польза сухофруктов

ГлавнаяarrowЗдоровьеarrowБолезни пожилых людей

Атеросклероз

атеросклероз

Атеросклероз – хроническое сердечно-сосудистое заболевания, возглавляющее список недугов, от которых ежегодно умирают сотни тысяч людей. При атеросклерозе наблюдается разрастание соединительной ткани в стенках средних и крупных  артерий. Из-за этих утолщений уплотняются стенки сосудов, сужается их просвет, образуются тромбы и холестериновые бляшки и в конечном итоге ухудшается кровоснабжение органов и конечностей.

Атеросклероз развивается постепенно, по мере засорения артериальной системы токсинами и холестериновыми отложениями. В целом ухудшение проходимости артерий считается естественным процессом при старении (симптомы заболевания отмечаются в 50-60 лет), однако в последнее время атеросклероз значительно „помолодел” – нередки случаи развития этого заболевания уже и в 30-40 летнем возрасте.

Основные факторы риска развития атеросклероза:

Повышенный уровень холестерина в крови практически неизбежно приводит к поражению артерий. Правда, важен не столько уровень „плохого” холестерина (низкой плотности), сколько его количественное соотношение с „хорошим” холестерином (высокой плотности);

Токсины, содержащиеся в табачном дыме, а также свободные радикалы, образующиеся при расщеплении жиров, сахара и красного мяса, повреждают артериальную стенку, и на этом месте формируется атеросклеротическая бляшка;

Развитию атеросклероза способствуют факторы, ухудшающие функцию печени – употребление алкоголя и наркотиков. Пораженная печень не в состоянии справиться с токсинами, которые наносят повреждения сосудистой системе;

Повышенная вязкость крови повышает риск образования тромбов. Свойство тромбоцитом склеиваться увеличивается при недостатке следующих веществ:

Недостаток магния или кальция может приводить к нарушению мышечного тонуса стенок артерий, что повышает опасность закупоривания сосудов;

Развитию склеротически измененных сосудов способствует избыточное эмоциональное перенапряжение и негативное воздействие стрессов.

К атеросклерозу также предрасполагают артериальная гипертония, ожирение, сахарный диабет, нарушение обмена жира и жирных кислот. Кроме того, отмечается наследственная склонность к атеросклерозу, обусловленная генетическими особенностями функционирования сосудистой системы.

Последствия атеросклероза, как правило, бывают весьма печальны. Так, при атеросклерозе венечных артерий сердца возможны стенокардия, инфаркт миокарда, кардиосклероз; при атеросклерозе сосудов мозга – нарушения мозгового кровообращения, в том числе инсульт, психические нарушения.

Корректировка образа жизни

Атеросклероз – это заболевание, которое поначалу не дает о себе знать и проявляется только тогда, когда закупорка артерий приводит к инфаркту или нарушению кровоснабжения тканей. Поэтому атеросклероз легче предупредить, чем лечить на запущенной стадии.

Чтобы уберечься от „ржавчины”  сосудов, старайтесь держать под контролем уровень холестерина. Для этого надо отрегулировать диету с учетом приведенных рекомендаций , а также с периодичностью, установленной лечащим врачом, делать анализ крови на холестерин. Он позволяет выяснить соотношение „плохого” и „хорошего” холестерина. Вы должны знать, что повышенный уровень холестерина в крови – еще не признак атеросклеротического процесса в сосудах, если показатель соотношения обоих видов холестерина находится в норме – ниже 5 у мужчин и ниже 4,4 у женщин. Кроме этого, не забывайте, что холестерин „притягивается” в первую очередь к поврежденным стенкам сосудов, не затрагивая здоровые участки.

Вы окажете огромную услугу своей сердечно-сосудистой системе, если бросите курить и сведете к минимуму алкоголь. Это благотворно скажется не только на состоянии стенок артерий, но и на всем организме в целом. Алкоголь и содержащиеся в табачном дыме соединения очень агрессивны по отношению к хрупкому равновесию здоровья в организме. Разрушительное действие этих веществ на порядок выше, чем положительный эффект любого антиоксиданта. Это значит,  что сосудистая система курильщика и любителя „пропустить  стаканчик” настолько быстро поражается токсинами за короткий промежуток времени, что потом оказываются низкоэффективными многие действительно хорошие и безопасные средства.

Также очень важны для профилактики атеросклероза и лечения начальных стадий заболевания физические упражнения. Грамотно составленные физические нагрузки способствуют увеличению уровня „хорошего” холестерина высокой плотности и поддерживают такое состояние артерий, когда их внутренний просвет открыт и току крови ничего не препятствует.

Чтобы снизить негативные последствия стрессовых ситуаций, травмирующих не только сердце, но и всю сосудистую  систему, надо освоить  техники релаксации, то есть научиться снимать напряжение и расслабляться. Эндорфины,  вырабатываемые во время упражнений, направленных на расслабление,  снижают уровень холестерина, снимают спазмы сосудов и увеличивают проходимость артерий.

Лечебное питание

Целительная диета при данном заболевании должна быть направлена на  исключение продуктов, содержащих холестерин.

Обязательно но исключите из своего рациона  кофе в любом его виде, так как он непосредственно воздействует на печень, а также влияет на уровень холестерина в крови. Кроме того, кофеин повышает кровяное давление, что может привести к обострению атеросклероза. Исключению также подлежат все виды спиртных напитков и крепкий чай.

Идеальной профилактической диетой для тех, кто склонен к развитию атеросклероза, является преимущественно вегетарианский тип питания, включающий 3- 4 раза в неделю жирную рыбу (сельдь, лосось, тунец, макрель). В перечне ленных видах рыбы содержатся в большом количестве полиненасыщенные жирные кислоты и жирные омега-3 кислоты, которые способствуют растворению холестериновых отложений  на стенках сосудов, снижают тромбообразование, уменьшают вязкость крови и ее склонность к свертыванию.

Полиненасыщенные жирные кислоты в значительном объеме также присутствуют в нерафинированных растительных маслах – подсолнечном, оливковом, из семени льна и тыквы и так далее. Масло льна в лечебных целях при атеросклерозе принимают по 1-2 ст.л.л 1 раз в день, оливковое – по 1ч.л 2 раза в день, подсолнечное – 2 ст.л. распределив на несколько приемов пищи (лучше использовать в виде салатной заправки). В данных целях хорошо принимать по ?  ложки масла какао 2 раза в день, утром и вечером за 15 минут до еды.

Снижению уровня холестерина способствует употребление овощей, содержащих клетчатку, - непереваривающиеся волокна  связывают холестерин в кишечнике и выводят его из организма.

К другим продуктам, полезным при данном заболевании относятся репчатый лук, чеснок, имбирь —они предупреждают тромбообразование.

Особое внимание следует уделить чесноку — это растение обладает мощным оздоравливающим воздействием на кровеносную систему, он способствует разжижению крови и растворению кровяных сгустков, оказывает сосудорасширяющее действие на коронарные сосуды, снижает уровень холестерина низкой плотности и триглицеридов. При атеросклерозе рекомендуется употреблять в среднем 4-6 зубков чеснока в день вместе с пищей, добавляя в салаты, мясные блюда или в виде чесночного супа.

Чесночный суп

5-6 крупных зубков чеснока нарезать очень тонкими ломтиками и поджарить на оливковом масле до прозрачности (но не до коричневого цвета). Затем влить ? л обезжиренного мясного бульона и довести до кипения, после чего отключить огонь. Ввести в суп 2 взбитых яичных белка. 2 желтка взбить отдельно с 2 ст.л. яблочного или винного уксуса и также влить их в суп.

Перед подачей добавить свежемолотый перец, соль и свежую зелень (базилик, укроп,  тимьян). К супу подать поджаренные гренки из черного хлеба.

Также хотелось бы отметить оздоровительное воздействие воды — она снижает риск заболевания атеросклероза путем растворения токсических веществ. Также весьма полезен зеленый чай.

В целом же диета при атеросклерозе предусматривает исключение алкоголя, бульонов, газированных напитков и острых приправ (горчица, хрен), тугоплавких жиров (бараний, говяжий, свиной) и жирных сортов мяса (свинина,  баранина, утка, гусь), острых и соленых блюд, колбас, консервов, копченостей, мороженого, свежего хлеба, сдобы и кондитерских изделий с кремом, твердых сыров, жареных и сваренных вкрутую яиц. В минимальном количестве следует употреблять макаронные изделия (цельнозерновые), пшено, ячневую и перловую крупы, капусту, бобовые и виноград.

Основу рациона при данном заболевании составляют блюда из злаков (пшеница, рис, гречка) в сочетании с растительными маслами и овощами (кабачки, цветная капуста, брокколи, морковь, стручковая фасоль, томаты, тыква, печеный в кожуре картофель, свекла). Полезно использовать разнообразную зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза), листовые салаты и молочные продукты с невысоким содержанием жиров ( кефир, простокваша, сыворотка, творог).

Диетические сорта мяса (постная говядина, телятина , кролик, курица, индейка) лучше употреблять в небольших количествах в вареном и измельченном виде (пюре, фрикадели, кнели, паровые котлеты). Из фруктов рекомендуются яблоки (в сыром , печеном и протертом виде) и разнообразные соки, а для укрепления сердца особенно полезны изюм, курага и чернослив.

Мучные изделия лучше всего готовить из муки грубого помола, использую минимум жиров и включая в них разнообразные орехи и семена. При атеросклерозе рекомендуется бессолевой хлеб (подсушенный или в виде сухариков) и цельнозерновые хлебцы, а яйца ( не более одного в день) можно готовить всмятку или в виде парового омлета.

Если же атеросклероз сочетается с гипертонической болезнью, как это часто бывает, то диету корректируют следующим образом. Помимо всех продуктов, подлежащих исключению при атеросклерозе, необходимо снизить употребление соли. Предпочтение отдавайте таким продуктам, как овощи и злаки (овсянка, гречка, пшено), квас, кефир, масло растительное ( в небольших дозах), молочные продукты, морская капуста, мясо ( нежирные сорта в вареном или запеченном виде), отвар шиповника, салаты, соки, фруктовые, ягодные, овощные), соусы (на овощном отваре), супы (овощные, фруктовые, молочные, крупяные), хлеб (ржаной и пшеничный грубого помола), хлебцы, яйца ( не более 2-3 штук в неделю).

Если атеросклероз сопровождается нарушениями памяти, головокружениями, тахикардией, гипертонией, сдавливающими болями в области пораженных сосудов, тревожностью, а также отмечается кальцификация стенок сосудов, то из рациона следует полностью исключить жареные продукты животного происхождения и максимально ограничить потребление животных жиров. Необходимо отдавать предпочтение продуктам, содержащим растворимую клетчатку (овсяные хлопья, тофу, цельнозерновой хлеб). Также полезны маслины, настойка и компот из ягод боярышника и молочный отвар чеснока.

Если отмечаются боли при ходьбе, выпадение волос, образование тромбов, закупоривающих сосуды, то лучше всего полностью отказаться от продуктов животного происхождения, использовать только обезжиренные молочные продукты, ввести в рацион бобовые в качестве источника белка и растворимой клетчатки. Как можно чаще рекомендуется употреблять молочный отвар шафрана.

Если вас нас беспокоит тупая, давящая боль в области пораженных сосудов, ожирение, отложение на стенках сосудов холестериновых бляшек, то избегайте жиров и продуктов животного происхождения, а также любой жареной пищи. Употребляйте хлопья из злаков (ячмень, овес), сухофрукты, черную смородину, чернику, цитрусовые. Состояние сосудов улучшает регулярный прием чеснока с медом и имбиря. Для поддержки сосудов сердца полезно употреблять небольшое количество вина из ягод боярышника.

При данном заболевании для большинства пациентов рекомендуется проводить разгрузочные дни, и в первую очередь это касается тех, кто страдает избыточным весом.

Ароматерапия

В дополнение к основным методам профилактики и лечения атеросклероза можно воспользоваться и целительной силой ароматов. При данном заболевании рекомендуется использовать такие эфирные масла, как базилик, бессмертник, душица, иланг-иланг, иссоп, камфора, лаванда, лимон, майоран, мелисса, можжевельник, мята, нероли, петрушка, пижма, розмарин, тимьян, укроп, фенхель, шалфей. Особенно хороши при использовании в аромалампе лаванда, мята и розмарин.

Если атеросклероз сопровождается повышенным давлением, то вам подойдет ароматерапия с использованием базилика, иланг-иланга, лаванды, майорана, мелиссы и нероли. Наиболее подходящая форма ароматерапии при данном состоянии – легкий массажс добавлением эфирных масел  и распыление масел в аромалампе. Горячие ванны  с применением ароматических веществ могут спровоцировать повышение артериального давления, так что лучше их избегать.



Будем Вам благодарны, если Вы расскажете о нас друзьям!

Последние новости

загрузка...

Новости




причины нарушения сна