загрузка...

Знаете ли вы, что...

Усредненная за сутки мощность человека составляет 100 ватт, а мощность сердца - 10 ватт
Рассылки Subscribe.Ru
Единственная красота - это здоровье
Подписаться письмом

полезное плавание
в чем польза сухофруктов

ГлавнаяarrowПитание

Жиры - вред или польза

жиры, вред или польза

Жиры - обязательная составляющая пищи человека. И здоровое сбалансированное питание без них невозможно! Другое дело, что мы часто едим: вредные жиры, которые пагубно влияют на состояние здоровья.

Часто в погоне за стройной фигурой многие женщины начинают жестко ограничивать себя в питании. И в первую очередь почему-то в немилость впадают жиры... Между тем чтобы оставаться здоровой и полной сил, жиры нельзя исключать из рациона ни в коем случае!

Правда, отдавать предпочтение следует "хорошим" жирам - так называемым полиненасыщенным жирным кислотам омега-3 и омега-6. Именно они укрепляют иммунную систему, сердце и сосуды, снижают уровень "плохого" холестерина в крови, препятствуют развитию атеросклероза, нормализуют обмен веществ в организме, а значит регулируют вес и даже являются отличной профилактикой онкологических заболеваний!

Укрепляем сердце и сосуды

Чтобы ваше сердце работало как часы, в ежедневном рационе обязательно должны быть продукты, изобилующие жирными кислотами омега-3. Это:

Чтобы обеспечить свой организм полезными жирами, достаточно 2-3 раза в неделю есть блюда из жирных сортов рыбы, а ежедневно - зеленые овощи, заправляя их любым растительным маслом.

Регулируем обмен веществ

Жирные кислоты омега-6 незаменимы в рационе людей, страдающих нарушениями обмена веществ, и как следствие - лишним весом. Они содержатся в:

Для полноценной работы организма диетологи и гастроэнтерологи советуют два раза в неделю есть нежирное мясо, ежедневно выпивать стакан кефира или съедать как минимум 50 г творога.

Канцерогены - осторожно

Жареная пища - источник канцерогенов. Они раздражают слизистую пищевода, повышают газообразование, ухудшают работу печени и почек, способствуют развитию заболеваний ЖКТ и онкопатологий. Чтобы минимизировать образование канцерогенов в пище, во время жарки чаще переворачивайте продукты. Если это делать каждую минуту, то канцерогенов в них будет на 75-90% меньше, чем в тех же кусочках, которые вы переворачиваете через пять минут.

Объясняется это тем, что таким образом на поверхности приготовляемой пищи не образуются "зоны перегрева".


Будем Вам благодарны, если Вы расскажете о нас друзьям!

Последние новости

загрузка...

Новости




причины нарушения сна